Depuis plusieurs années le Conservatoire mène des actions écopastorales dans le département de la Gironde.
Des étudiants de Bordeaux Sciences Agro, impliqués dans le « Club Mouton », aident le Conservatoire des Races d’Aquitaine à préserver la race de moutons landais. Une vingtaine de futurs ingénieurs agronomes ont pris en charge le troupeau de sept moutons landais installés sur le campus de Bordeaux Sciences Agro. L’installation des moutons au sein de l’école s’inscrit dans le cadre de la gestion de ses espaces verts par les herbivores. Le Club Mouton doit s’assurer de la bonne santé des moutons, de l’entretien de leur enclos et de leur l’approvisionnement en eau. Ce partenariat entre l’école BSA et le Conservatoire permet de sensibiliser les étudiants aux pratiques écopastorales par les races locales menacées et leur permet de développer un lien avec l’animal.
Le Conservatoire travaille depuis plusieurs années avec Bordeaux Sciences Agro pour monter des projets de formation impliquant les étudiants et les animaux.
